Château Beauséjour est une propriété familiale transmise depuis 1847 en ligne directe, exploitée par les Héritiers Duffau-Lagarrosse.

Le Domaine

Château Beauséjour Duffau-Lagarrosse couvre un peu moins de 7 hectares. Le domaine est la résultante de la séparation en deux propriétés distinctes avec Beau-Séjour-Bécot. Depuis plusieurs générations, les membres de la famille Duffau-Lagarrosse travaillent à maintenir le Château Beauséjour parmi les meilleurs crus de Saint-Emilion. Les magnifiques caves monolithiques de la propriété, taillées à même la roche, valent également une visite.

À la vigne

Le vignoble, situé à l’ouest de Saint-Emilion, est posé sur les coteaux de la rive droite de la Dordogne. Son vignoble est posé sur un remarquable sol argilo-calcaire à astéries. Sa superficie d’un seul tenant, bénéficie d’une excellente exposition avec un ensoleillement maximal. L’âge moyen des vignes et de 38 ans environ. A Beauséjour Duffau-Lagarrosse la culture de la vigne est certes conventionnelle, mais sans traitement systématique. Le domaine fait d'ailleurs partie de l'Association pour la Prévention des Végétaux (APV). Le vignoble fait l'objet de soins attentifs: taille en Guyot simple, ébourgeonnage, effeuillage et vendanges vertes. Lors des vendanges manuelles, le raisin est d'abord trié sur pied avant de passer sur une table de tri. Les vendanges sont tardives afin de favoriser une meilleure maturité du raisin.

Au chai

Les grappes sont ensuite éraflées et à peine foulées avant de fermenter dans des cuves en béton affranchi et thermorégulé de petit volume. La cuvaison longue de 3 à 5 semaines permet une extraction optimale des composants du raisin. La fermentation malolactique se fait en cuve. Le vin est élevé en barriques de chêne merrain durant 14 à 16 mois, période durant laquelle il subira quatre à cinq soutirages. Des ouillages (opération de remplissage à raz la bonde des barriques afin d'éviter que le vin soit en contact de l'air après l'évaporation naturelle du vin dans la barrique) sont également effectués chaque semaine. La vinification à Beauséjour est menée par cépage et par parcelle jusqu'à l'assemblage, soit généralement un à deux mois avant la mise en bouteilles. A noter que la propriété ne produit pas systématiquement chaque année son second vin, Croix de Beauséjour.

En bouteille

Les vins de Beauséjour présentent souvent une grande finesse et une signature minérale crayeuse qui les caractérisent souvent en dégustation comparative. Après un 1990 d'anthologie, Château Beauséjour Duffau-Lagarrosse est passé par une période parfois en demi teinte, entrecoupée de quelques belles réussites (1993, 1996). Les millésimes récents depuis 2001 montrent une progression qualitative remarquable de Beauséjour Duffau-Lagarrosse et une bien meilleure constance.

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Beauséjour, Croix de Beauséjour (second vin)