Le Domaine de Grand-Pontet est un Grand Cru Classé, voisin de Beauséjour-Bécot et Clos-Fourtet, à l’ouest du Plateau de Saint-Emilion.

Le Domaine

On trouve des traces de la Propriété de Grand-Pontet dès 1415. Il aurait appartenu, alors, à Monsieur d’Estien qui était capitaine d’armée. De 1896 à 1944, le Domaine appartiendra à Monsieur Gabriel Combrouze. Avant d’être rachetée en 1980 par les familles Pourquet Bécot, Grand-Pontet est sous contrôle de la Société de Négoce Seagram Barton et Guestier de 1965 à 1980. Les domaines de Grand-Pontet et de Beauséjour-Bécot bénéficient de la même équipe technique et la même direction. Depuis 2000, l’administratrice de Grand-Pontet est Sylvie Pourquet Bécot.

À la Vigne

Le vignoble de Grand-Pontet, 14ha d’un seul tenant, est posé sur un plateau calcaire. L’âge moyen de la vigne est de 35 ans dont des plants de plus de 80 ans. L’encépagement est composé de 75% de Merlot, 15% de Cabernet-Franc et 10% de Cabernet-Sauvignon. La densité de plantation est de 6'000 pieds/ha. A la vigne, depuis les années 2000, les nouveaux propriétaires favorisent un retour aux sources avec une gestion du vignoble traditionnelle, incluant des labours des sols, des tailles sévères, l’ébourgeonnage et l’utilisation minimale de traitements phytosanitaires. Les vendanges sont manuelles.

Au Chai

La vinification se fait en cuves thermorégulées durant environ 30 jours. L’élevage du vin de Grand-Pontet durera environ 18 mois dans des barriques (80% de bois neuf).

En Bouteille

La production de Grand-Pontet atteint environ 32'000 bouteilles par an. Château Grand Pontet produit des vins au style onctueux et épicés aux caractéristiques de fruits mûrs.

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Château Grand Pontet, Dauphin de Grand-Pontet 2ème vin