Le Château l'Arrosée à Saint-Emilion, doit son nom à une source coulant à une dizaine de mètres de profondeur.
Son vignoble, superbement situé, se distingue par un double terroir, l'un de nature argileuse et très ensoleillé, se situant au sud-ouest de Saint-Emilion, l'autre parcelle plus sablonneuse, se trouvant au pied de la Côte de St-Emilion.
Les vins de Château l'Arrosée sont fins élégants et pleins de fraîcheur, certains leur trouvant même, parfois, une délicatesse bourguignonne. Parfois inconstant par le passé, Château l'Arrosée est en très nette progression depuis l'arrivée de l'équipe actuelle en 2001. Les récents millésimes de L'Arrosée sont particulièrement remarquables et gagnent aujourd'hui l'estime d'un nombre croissant de connaisseurs.
Château l'Arrosée
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Arômes gourmands et un peu crêmeux de fruits noirs, cassis et cerise. Le boisé est fin bien que perceptible - chêne fumé et vanille.
Entrée de bouche directe, avec un fruit éclatant qui emplit bien le palais. La trame est fine, légèrement grumeleuse avec des tannins bien mûrs. Cependant, je regrette le côté lisse de ce vin, comme manquant quelque peu de relief à mi-palais. La finale est ronde, équilibrée, avec une belle intensité revenant sur le fruit.
Une bouteille parfaitement agréable qui, j'espère, se complexifiera un peu en vieillissant.