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ÉTUDES DES CHÂTEAUX ET VINS DE BORDEAUX

Château l'Evangile

Pomerol

Non classif.

dernière mise à jour : dimanche 27 novembre 2011
 

Château L’Evangile est situé au sud-est du plateau de Pomerol, à côté du Château La Conseillante. Au nord de la propriété il est bordé par les vignes de Château Petrus. Au sud L’Evangile n’est séparé de Cheval Blanc (Saint-Emilion) que par une route secondaire.

Le Domaine

Château L’Evangile apparaît sur les cadastres de 1741 sous le nom de Fazilleau. Toutefois, la famille Léglise, qui participe à la construction du vignoble de Pomerol vers le milieu du 18ème siècle, est à l’origine de la propriété. Au 19ème siècle, Château l’Evangile sera cédé à un avocat, Monsieur Isambert. A cette époque l’étendue de la propriété est proche de 13ha. Paul Chaperon rachète ensuite l’Evangile en 1852. Il y fera construire la demeure de style Second Empire et améliorera considérablement la notoriété du domaine. Ses héritiers, la famille Ducasse, en restera propriétaire de Château l'Evangile jusqu’en 1990, date à laquelle Les Domaines Barons de Rothschild en deviennent propriétaires. Louis Ducasse notamment, va renouveler le vignoble et rétablir la notoriété de l’Evangile après que la propriété ait été fortement touchée par les gelées de 1956.

À la vigne

Depuis 1998, l’état sanitaire des vignes a été amélioré grâce à un plan de renouvellement partiel des ceps. Le vignoble de L’Evangile (16ha) est posé sur un sol sablo-argileux mélangé à des graves. On trouve des empreintes de crasse de fer dans son sous-sol. Il est planté, principalement, de Merlot (80%) avec pour solde du Cabernet-Franc. L’âge moyen de la vigne est de 30 ans. A la vigne, les travaux sont effectués manuellement et les techniques de culture sont traditionnelles. Les rendements sont volontairement limités.  

Au chai

Des investissements importants ont été consentis avec une complète rénovation du cuvier et des chais terminée en 2004. Après la vendange, entièrement manuelle, les raisins de chaque parcelle de L’Evangile sont isolés par lots jusqu’à la fin des fermentations. Les fermentations se font en cuves. On procède alors à des remontages et à des macérations étroitement contrôlées. Pendant tout ce processus, les dégustations sont fréquentes et une sélection sévère est opérée. Le vin de L’Evangile sera ensuite élevé pendant 18 mois en fûts de chêne.

En bouteille

Château L’Evangile produit environ 5'000 caisses de vin par an, y compris le deuxième vin. L'Evangile se caractérise par ses vins fruités, moyennement corsés, d'une texture pure et onctueuse.

A partir de 1997, les Domaines Barons de Rothschild ont introduit un second vin « Le Blason de l’Evangile ».

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Evangile, Pomerol

VINS PRODUITS PAR LA PROPRIÉTÉ

L'Evangile, Blason de l'Evangile 2ème vin

ÉVALUATION PAR RAPPORT À L’AOC - POMEROL

Millésime Note absolue Note relative à l'AOC Ecart type
2009 95.3 103.4 1.88
2008 94.1 103.6 1.69
2007 92.2 102.7 2.01
2006 93.5 103.3 2.06
2005 91.9 103.9 3.68
2004 90.9 105.2 3.82
2003 84.0 98.0 4.35
2002 88.5 103.4 3.5
2001 87.7 101.4 3.7
2000 89.4 102.1 3.61
1999 87.3 100.5 3.28
1998 93.6 104.8 4.32
1997 87.2 101.6 2.48

COMMENTAIRES DE DÉGUSTATION

Laurent Gibet - 06/2009

Pour le club toulousain In Vino Veritas.
La robe, légèrement terne en son centre, commence à évoluer doucement pour tirer sur le grenat.
Le nez est de belle intensité ; il livre des notes de cuir, de moka, de pain grillé, de pruneau, de cerise confite ainsi qu'une fine note viandée.
En bouche le vin se présente plutôt de demi-corps, quelque peu "étroit" mais doté d'une certaine énergie. De persistance moyenne, la finale s'étire sur une note de menthol très prononcée qui vient signer le merlot.


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