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ÉTUDES DES CHÂTEAUX ET VINS DE BORDEAUX

Château Veyry

Castillon - Côtes de Bordeaux

Non classif.

dernière mise à jour : dimanche 08 janvier 2012
 

Château Veyry appartient à Christian Veyry qui, dans les années 1980, devient bras droit du célèbre œnologue Michel Rolland.

Le Domaine

Aujourd'hui, Christian Veyry conseille toujours de nombreux Grands Crus de la Rive droite. Le Domaine de Veyry est situé en Côtes de Castillon et domine la Dordogne. C’est en 1997, que le premier millésime de ce vin a été commercialisé.

À la Vigne

Le vignoble de Veyry, 3,5ha, est posé sur un coteau, en partie en terrasse, argileux, argilo-calcaire et argilo-sableux exposé plein sud. L’encépagement se compose de 95% de Merlot et de 5% de Cabernet-Franc. L’âge moyen de la vigne est de 25 ans. Le rendement moyen de la propriété est bas, de l'ordre de 30 hl/ha.

Au Chai

L’élevage du vin de Veyry se fait en barriques 40% neuves.

En Bouteille

Château Veyry est un vin puissant, concentré et fruité, avec quelques notes de cuir et des tannins veloutés. Un vin qui offrira tout son potentiel après environ 5 à 8 ans selon les millésimes.

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Veyry, Castillon

VINS PRODUITS PAR LA PROPRIÉTÉ

Veyry

ÉVALUATION PAR RAPPORT À L’AOC - CASTILLON - CÔTES DE BORDEAUX

Millésime Note absolue Note relative à l'AOC Ecart type
2009 88.3 98.0 1.53
2008 88.3 98.9 1.73
2007 86.4 97.6 1.7
2006 88.1 99.4 1.52

Les Châteaux de l’appellation «Castillon - Côtes de Bordeaux»

 


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