Château Bouscaut est un fort beau bâtiment du 18ème siècle situé à Cadaujac. Château Bouscaut fait partie des Grands Crus Classés de Graves, en blanc comme en rouge. La vigne est cultivée à Bouscaut depuis le 16ème siècle. La famille Chabanneaux achète la propriété à la fin du [...]
Bouscaut (rouge et blanc), Les Chênes de Bouscaut (second vin), Lamothe Bouscaut
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Senteurs intéressantes de mine de crayon et de fruits noirs.
Structure assez fuselée en bouche, tendue et droite. Heureusement, le boisé ou les tannins ne dominent pas le fruit qu'on eut peut-être souhaité plus expressif et ample. Bien qu'équilibrée, la finale est de moyenne intensité.
Un vin à suivre l'évolution des 2 - 3 prochaines années.