Château Cantenac Brown est réputé, non seulement pour ses vins, mais pour l'architecture "hors sol" de style anglais Tudor de sa bâtisse, datant du début du 19ème siècle, construite par John Lewis Brown, un peintre animalier d’origine écossaise.
Amateur de [...]
Cantenac-Brown, BriO de Cantenac-Brown (second vin)
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Vin encore d'apparence juvénile.
Nez assez flatteur bien qu'encore discret. Fruité avec une touche de poivre noir et de réglisse.
La bouteille évolue bien durant la soirée. D'abord peu expressif, le vin s'ouvre progressivement dans le verre.
Tout au long de la bouche, la texture est bien équilibrée, distinguée. Le fruit mûr est joliment mis en valeur lors de la finale, terminant sur une intéressante touche épicée.
Semble dans une phase légèrement fermée. A revoir dans 2-3 ans.