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ÉTUDES DES CHÂTEAUX ET VINS DE BORDEAUX

Château Chasse-Spleen

Moulis

Cru Bourgeois Exceptionnel

dernière mise à jour : samedi 13 février 2010
 

Introduction

 

Le vignoble de Château Chasse-Spleen, sur l'appellation Moulis, existe depuis plus de 400 ans.

Le Domaine

 

Initialement, le domaine appartenait au Sieur Greyssier. Au 19ème siècle, la propriété (qui s’appelait Grand Poujeaux) est partagée et Madame Castaing en devient la [...]

Château Chasse-Spleen

VINS PRODUITS PAR LA PROPRIÉTÉ

Chasse-Spleen, L'Ermitage de Chasse-Spleen (second vin), L'Oratoire de Chasse-Spleen

 

Chasse-Spleen, étiquette

ENCÉPAGEMENT

ÉVALUATION PAR RAPPORT À L’AOC - MOULIS

Millésime Note absolue Note relative à l'AOC Ecart type
2008 87.8 100.6 3.01
2007 86.9 100.4 1.65
2006 88.6 100.8 2.54
2005 85.2 100.9 5.13
2004 86.6 104.5 3.15
2003 84.5 100.8 3.78
2002 83.2 100.9 4.36
2001 83.3 100.9 4.23
2000 85.4 102.0 5.13
1999 83.6 99.0 4.02
1998 86.3 99.8 2.68
1997 84.2 98.6 5.13

COMMENTAIRES DE DÉGUSTATION

Alain Bringolf - 11/2004

Robe pourpre foncée.
Beau nez de rôti, de fruit rouge contrebalancé par un boisé encore vanillé.
La texture est encore boisée et assez tannique, mais on sent que le fruit à l'arrière est superbe et devrait mieux s'exprimer dans quelques temps.
Ce vin est un petit peu trop alcooleux à mon goût.. La finale est un peu dure.. espérons qu'elle s'arrondisse dans quelques années. 

Les Châteaux de l’appellation «Moulis»

 


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