Château d'Issan, 3ème Grand Cru classé du Médoc, est l'un des plus ancien domaine du Médoc - certaines sources y mentionnent l'existence d'un vignoble dès le 12ème siècle - et les douves, encore visibles actuellement, restent le témoignage historique d'une ancienne forteresse, le Château Teobon, datant de la Guerre de Cent Ans [...]
Issan, Blason d'Issan (second vin), Château de Caudale (Haut-Médoc), Moulin d'Issan
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Le nez est encore sur la retenue, arômes de fruit rouge, cannelle. Légère impression volatile.
Attaque vive et précise, concentration de fruit côtoyant d'élégants tannins. Bonne acidité finale et belle persistance. Léger caramel en rétro.
Elégant et prometteur.