Robe carmin profond.
Arômes épicés, fruits noirs et truffe, très expressif.
Texture ronde et ample, bien équilibré avec un fruit d'une belle pureté et des tannins élégants. Très léger déficit acide en finale, légèrement désunie.
Un beau vin malgré tout.

La robe est d'un beau rubis soutenu.
Superbe nez, mélange de vanille, de fruit rouge très mûr et en arrière-plan, de la truffe noire.
La bouche est moins avenante. Belle attaque sur le fruit, puis rapidement, le vin forme un creux en bouche, avec une note d'amertume et des tannins un peu asséchants. Finale poivrée intéressante, mais qui ne "sauve" pas l'impression générale un peu décevante.
Un vin qui ne restera pas dans les annales. A boire entre maintenant et 2010, je pense.

Pour le Club Toulousain In Vino Veritas.
58% Cabernet Sauvignon / 31 % Merlot / 9% Petit Verdot / 2% Cabernet Franc.
Le nez se distingue par une classe immédiate: minéral, terre, cassis, fumée (comme à Pessac).
Bouche raccord, avec une présence joyeuse, consistante, vivante (plus d’existence).
Harmonie et persistance plus qu’honorables.

Nez assez soyeux bien que marqué par un boisé fin. Fruits rouges.
Structure élégante, au fruit bien défini et aux tannins croquants. Bel équilibre mais une longueur assez moyenne.
Un vin sympa, mais qui manque un peu de punch.

Belle robe profonde, aux reflets rubis.
Arômes variés et complexes de fruits rouges, bois de cèdre, muscade avec une légère touche de figue. Se complexifie nettement à l'aération.
La sensation en bouche est très agréable, ronde et équilibrée. Les tannins sont en voie d'intégration et mettent en évidence un fruit fin et racé. Belle apparition minérale (graphite) en seconde partie de bouche.
Un beau vin qui se laisse parfaitement approcher actuellement et qui joue davantage sur l'élégance, que sur la puissance.

Couleur foncée et profonde.
Le nez est relativement peu expressif et je relève des notes de fruit rouge et de cassis ainsi qu'une impression légèrement terreuse.
Le palais semble plutôt droit avec des tannins dominant le fruit à ce stade ainsi qu'un côté fumé. Longueur moyenne.
Un Saint-Julien de style plutôt classique qui, j'espère, devrait s'arrondir dans quelques années.

Arômes intéressants de fruits noirs, cassis, réglisse, cacao et une pointe mentholée.
L'entrée en bouche est assez compacte et puissante, avec une masse tannique très marquée, couvrant quelque peu une matière fruitée de très belle qualité. Grande profondeur et belle finale, longue et persistante.
Un très beau vin, peut-être un peu moins complexe et assurément plus fermé à ce stade que Léoville Barton 2003.

Pour le Club Toulousain In Vino Veritas
Robe intense.
Nez profond, joliment boisé (boisé adapté, nullement captieux) : toasté, minéral (impression de terre humide, de terre battue), liqueur de cassis.
Maturité du fruit superbe, verticalité, belle acidité. Un certain académisme dans cette expression (à opposer à des expressions plus débridées trouvées principalement en rive droite, qui peuvent s'avérer plus « sensationnelles », et partant, générer de plus gros scores), contenance appréciable, finesse insigne.
Après quelques heures d'aération : notes florales puissantes (type jacinthe), réglisse, pointe de chocolat. Allure un peu sombre, en attente, serrée mais sans excès.
Plus concentré que Tour-Carnet 2004, plus austère que Virginie de Valandraud 2004.