Robe dense et profonde.
Le nez dégage une dominante de pain grillé, moka, chocolat noir. Un peu de fruits mûrs quand même.
C'est en bouche qu'il est le plus plaisant, liqueur de fruit rouge, tannins soyeux et enveloppants avec une vivacité réjouissante. Belle allonge, revenant sur une impression de cappuccino et qu'on eut pu souhaiter un peu plus complexe.
Un vin agréable, peut-être un peu flatteur, qu'on peut commencer à boire dès maintenant.
Alain Bringolf - 04/2008
Robe rubis aux bords légèrement tuilés.
La palette aromatique est assez simple, déclinant principalement des arômes de pruneau mûr et de fumée.
L'attaque prend immédiatement une certaine ampleur, ronde sur un fruit un rien confituré. La seconde moitié de bouche est plus tranchante avec une légère dominante acide et des tannins un peu anguleux. La finale revient sur la sensation initiale de fruit à maturité et se fait plus veloutée. Belle allonge pour un vin qui fait plaisir à ce stade.
Alain Bringolf - 5/2005
Aspect grenat, lumineux.
Nez assez fermé, moyennement expressif, groseilles et lard fumé.
Belle mâche sur le palais, rond et puissant. L'équilibre est bien préservé entre une belle expression du fruit, des tannins fins et un velouté légèrement boisé (vanillé). Belle finale goûteuse et assez persistante.
Peut-être un peu "technique", mais c'est un vin bien savoureux.
Alain Bringolf - 12/2008
Aspect opaque.
Nez moyennement engageant, mélangeant des odeurs de souffre et de liqueur de fruit rouge.
La sensation en bouche est dominée par un fruit noir rehaussé par une acidité initiale à mon sens un peu trop marquée. Puis curieusement, le milieu de bouche se fait plus pataud, dominé par une impression glycérinée qui nuit au développement sur le palais. Les tannins sont marqués, avec beaucoup de mâche. Longueur correcte qui ramène sur de la cerise et une sensation un peu anesthésiante de chocolat noir.
Une bouteille qui peine à me convaincre..