Arômes purs de cerises, agréablement acidulées, qui précèdent une saveur très prononcée du même fruit en bouche.
Bien que la texture de ce 88 n'ait pas été aussi dense qu'on le souhaiterait (peut-être un signe du millésime), c'est un vin croquant et élégant.

Ce 2000 était l'un de mes préférés.
Un beau nez, avec des saveurs prononcées de chocolat amer et de cerises rouges également au palais.
Pas aussi riche que Pavie ou Angélus mais mieux équilibré à ce stade. Une fin de bouche plaisante ! 

Goûté à la propriéé.
Arômes de fruits rouges, moka, léger poivron rouge et viande grillée.
Dès l'attaque, la bouche est plutôt fumée. Tannins très fins et acidité assez marquée.
Un vin au style moderne dont le boisé un peu "chaud" couvre un peu ses qualités intrinsèques pour le moment.
Clos Fourtet semble actuellement en phase de retrait. Une fois assagi, il devrait potentiellement gagner en dimension.

L'aspect est sombre, très profond.
Arômes sudistes qui me font penser un moment à un Châteuneuf.. herbes aromatiques, lavande, pruneau, fumé, notes chocolatées..
L'entrée en bouche est compacte, ample, avec une suavité des tannins remarquable. Le fruit est mûr, très solaire.. C'est complexe mais je note un léger manque de netteté en milieu de bouche avec une furtive sensation animale (étable). La finale est langoureuse, encore un peu marquée par le bois, longue et charnue, peut-être un peu chaude.. surtout pour un 2002!
Cette bouteille est vraiment étonnante. Elle ne correspond en rien aux critères habituels du millésime, ni au souvenir du Clos Fourtet 2002 goûté à la propriété en 2005!
C'est à se demander si il n'y aurait pas eu une erreur d'étiquetage lors de la mise en bouteille du 2003..?

Dégusté au Château
Nez ouvert avec des touches poivrées, épicé, réglisse. Très belle définition de fruit frais.
Bouche stricte, sobre aux beaux tannins de facture classique. Belle trame très pure.
Moins baroque et plus civilisé que Pavie-Macquin dégusté quelques heures auparavant.
Un très beau vin.

Nez expressif de cerises et de café grillé.
L'entrée en bouche est plutôt suave. La matière a gagné en largeur par rapport à ma dernière rencontre avec ce vin. Excellent toucher tout au long du palais. Le vin présente un corps rond et racé. Puissance maîtrisée avant la finale, moyennement persistante.
Un vin élégant, bien dans la ligne des derniers millésimes du Cru.

Belle expression fruitée à l’olfaction (mûres et cerises écrasées).
Remarquable finesse du grain tannique dans une trame compacte, qui donne au centre une remarquable concentration, mais sans esbroufe. Les fruits sont précis et purs, les sensations sont ascendantes.
Le vin libère son énergie dans une finale étirée, d’un très beau dessin, aux saveurs irrésistiblement séduisantes, saline et fraîche.

Nez complexe avec de la réglisse, des fruits rouges frais et de la liqueur de cerise.
La texture est à la fois soyeuse et tendue, d'un beau volume avec des tannins mûrs. Belle ampleur finale revenant sur une sensation saline.
J'ai beaucoup aimé mais curieusement lors de discussions après dégustation, les avis étaient finalement assez partagés, certains lui reprochant son style démonstratif et mûr..